La Cámara de Comercio de Santa Rosa de Cabal @camarasantarosa recibió notificación de la ORGANIZACIÓN GUINNESS WORDL RECORDS donde ratifica que el CHORIZO santarrosano de 1927.8 metros de largo logrado el 5 de marzo de 2011 continúa siendo Récord Mundial. Hasta ahora no hay registro oficial donde se supere esta gran dimensión lograda con la interacción de Alcaldía de Santa Rosa de Cabal, Gobernación de Risaralda, Cámara de Comercio y los productores del hoy Plato Típico del departamento de Risaralda, el delicioso CHORIZO SANTARROSANO. Continuamos ostentando este logro con orgullo y sentido de pertenencia por nuestra gastronomía.